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ワインに美味しい料理
甘えびのサラダ アップルサイダーヴィネガー風味
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サーモンのハーブパン粉焼き
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じゃがいもの豆乳グラタン
和牛のグリエ 新たまねぎの春サラダ マスタードドレッシング
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春山菜のパスタ ミモザ風
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初鰹のマリネ アヴォガドのピューレ添え
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アジアングリルフィッシュ
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ほたてとグレープフルーツのサラダ
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バジルの冷製カッペリーニ トマトスープ仕立て
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カジキのグリエ カラフルマンゴーソース
ボイルポークと夏野菜のミルフィーユ仕立て
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きのこと栗と砂肝のソテー かぼちゃのピュレ添え
きのことレバーのパリパリ包み焼き
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ブルーチーズと胡桃のリゾット 姫りんごのコンポート添え
長ねぎとホタテのサラダ
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クラウンに見立てた仔羊のグリエ ハニーマスタードソース
トリュフ入りマッシュポテト添え
ポットローストビーフ
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