トップテン ワイングラス・デキャンタ・ワインクーラー・カトラリー

2007年03月23日(金)・26日(月)・27日(火)・28日(水)・29日(木)・30日(金)　
　　　　　　　　　　　　　ワインパートナー6周年キャンペーン開催中(3月31日まで)

ワインパートナーが3月で6周年を迎えたことを記念して、「6」にちなんだ感謝のキャンペーンを開催しています。
お好きなワインを、ワインが美味しいグラスと、スタイリッシュなテーブルトップの世界でお楽しみ戴けるよう、素敵なアイテムを揃えています。ワインライフを少し広げる機会です。もちろんご贈答用としてもご利用ください。期間は3月31日(土曜日)までです。

第1の目玉は、60％オフのサービスです
それを6人の方に抽選で。 (3月29日に抽選となりますのでこのお申し込みは3月28日までです)
その2は、60人の方にトップテンペアを5,000円で。箱代も送料も、さらに税金も無料。4脚や6脚を揃える方には、さらにサービスがあります。
さらに人気のアイテムを6,000円オフでサービスします。もちろんワインも6,000円引きです。送料も無料です。

よいワインはよい畑から。よいワインは、よいグラスで。
ワインパートナーはワインライフを楽しく豊かにするパートナーです。

6周年キャンペーンは2007年3月31日（土）で終了いたしました。

今後ともワインパートナーをよろしくお願いいたします。

2007年03月22日(木)　 薫り高きパルミジャーノ・レッジャーノ
　　　　　　　　　　　　　　　−「株式会社フェルミエ」創立21周年記念パーティ

先日、「株式会社フェルミエ」の創立21周年を記念するパーティが、帝国ホテル4階「桜の間」に130名もの出席者を得て、華やかに開催されました。この日に間に合うように制作され、その席で発表されたのが、社長本間るみ子さん渾身の力作「パルミジャーノ・レッジャーノのすべて」。
チーズは人間の叡智に自然が命を授けてくれた贈りもの。その王様ともいわれるパルミジャーノ・レッジャーノは、北イタリアのエンツァの谷に生まれて8世紀、いまなお活躍の場を世界に広げている(本の裏表紙から)。
ステージ前には、21周年記念パーティのために用意された37キロ、熟成36ヶ月ものパルミジャーノ・レッジャーノが置かれていました。パルマから駆けつけたシモーネ氏による惚れ惚れするようなカッティングの技によって、会場内に芳醇な香りが充ちたところに、ヴェルディ生誕の地パルマで学んだバス尾田頼彦氏の美声が響き渡り、まさに5感を刺激する、楽しいパーティとなりました。
帰りには、昨夜完成したばかりというこの楽しい本と、カッティングされたてのパルミジャーノ・レッジャーノの塊がお土産として渡され、出席者は一同感激して歓声を上げたのでした。

2007年03月15日(木)　 ワインパートナー6周年セール開催中(3月31日まで)

2007年03月08日(木)　 ワインパートナー6周年記念セール(3月一杯)開催

もう桜の開花予報が出ました。今年の暖かさはまさに記録ラッシュ。ものみな開く3月も、この分では勢いよく通り去るかもしれません。
ワインパートナーも3月で6周年を迎えました。6周年を記念して、ワインとグラスそしてワインクーラーなどを「6」にちなんだ特価で提供致します。お好きなワインを、いいグラスといい雰囲気でお楽しみください。

1,まずは6人の方に料金60％オフでご提供
�@トップテンマイグラスセット
　定価28,000円を11,200円に致します。
�Aクゾンシャンパンクーラー
　26,000円を10,400円でどうぞ。

※6人の方は、お申し込みを戴いてから抽選になります。　
※抽選日は3月29日です、なぜでしょう？
※このお申し込みは3月28日までです。
※専用サイトを急ピッチで作っています。再度お知らせ致しますので それに従い、お申し込みください。

6周年キャンペーンは2007年3月31日（土）で終了いたしました。

今後ともワインパートナーをよろしくお願いいたします。

2,通常価格より6,000円をサービスします
�@トップテンマイグラスセット
定価28,000円を22,000円でどうぞ。

�Aクゾンシャンパンクーラー
　定価26,000円を20,000円で。
�Bクゾンワインクーラー
　定価18,000円を12,000円で。
�Cデキャンタ《ターン》
　定価22,000円を16,000円で。

しかも送料も無料です。 ※税金5％が加算されます　

※こちらも専用サイトを急ピッチで作っています。再度のお知らせによりお申し込みください。

6周年キャンペーンは2007年3月31日（土）で終了いたしました。

今後ともワインパートナーをよろしくお願いいたします。

3,60人の方に限定してトップテンペアを5,000円でご提供します。
しかも箱代も送料も、さらに税金も無料です。

さらに同じ組み合わせで2箱ご注文の場合は2箱目を4,500円にします。
ですので合計は9,500円です。また同様に6個ご注文の場合は、合計13,000円でお届けします。もちろん、箱代も送料も、税金も無料です。
※こちらも専用サイトを急ピッチで作っています。再度のお知らせによりお申し込みください。

6周年キャンペーンは2007年3月31日（土）で終了いたしました。

今後ともワインパートナーをよろしくお願いいたします。

4,ワインも6,000円引き！　
・同一銘柄1ケース12本お買い上げの方には6,000円サービスします。
・混載でお買い上げの場合は、6本で3,000円をサービス致します。

しかも送料も税金も無料です。ワインコレクションからお選びの上、メールでお申し込みください。

お申し込みは、上記1を除き、3月31日(土)までお受け致します。

6周年キャンペーンは2007年3月31日（土）で終了いたしました。

今後ともワインパートナーをよろしくお願いいたします。

よいワインはよい畑から。よいワインは、よいグラスで。

ワインパートナーはワインライフを楽しく豊かにするパートナーです。

2007年03月05日(月)　 ミシュラン ホテル・レストランガイド 2007年版発行

赤い表紙のミシュランのホテル・レストランガイドのフランス2007年版が2月末に発刊されました。
ホテル4,752軒、ペンション(オーベルジュ)407軒、レストラン3,641軒、合計8,800軒を掲載。このうち500軒以上が新規掲載となったものです。
今年は、初めて英語版が出版されるよていです（3月28日発売）。
レストランは、三ツ星 26店(うち新規昇格5店)、二ツ星 65店(うち新規昇格7店)、一ツ星 436店(うち新規昇格50店)、合計527店が星付きの評価を受けました。

主な変動は以下のとおり。
1.三ツ星に新規に昇格した5店
・Lameloise (Chagny)
・le Meurice (パリ1区)
・Astrance (パリ16区)
・Pre Catelan (パリ16区)
・Pic　(Valenc) *シェフのアンヌ・ソフィー・ピック女史はフランスで唯一の女性三ツ星シェフとなりました。

2.二ツ星に新規に昇格した7店
・Le Clos des Sens (Annecy)
・La Villa (Calvi)
・Nicolas Le Bec (Lyon)
・Joel Robuchon Monte-Carlo
(Monte-Carlo)
・Alexandre (Nimes / Garons)
・Les Elysees (パリ8区)
・Les Cedres (Romans-sur-Isere / Granges-les-Beaumont )

3.二ツ星の中の「エスポワール」
（三ツ星への昇格が近い店）
・Chateau de la Chevre d'Or (Eze)
・La Bastide St-Antoine (Grasse)
・Le Petit Nice (Marseille)
・Les Ambassadeurs (パリ8区)
・Chateau Cordeillan Bages (Pauillac)
(2/21付け、Guide Michelin プレスリリースより）

なお、日本人シェフの以下の3店は、昨年に引き続き、一ツ星を維持しました。
・Hiramatsu（パリ16区）
・Stella Maris (パリ8区)
・Keisuke Matsushima (Nice。2006年11月にKei's Passionをリニューアルオープン)

出典：「フランス食品振興会発行メールマガジン」

2007年03月01日(木)　 光の春に満ちたレストランイレール

「光の春」とは、シベリアの極寒の緩みを陽光の明るさで示す翻訳季語ですが、恵比寿の「イレール」は、まさに春の光に満ち、新しい風塵を起こしているようです。
リニューアルも効果的だったようで、次々と雑誌に店内と料理の数々が取り上げられ、健康で華やかな料理も、一段と美味しさを増しました。
3月9日には、JR恵比寿アトーレに、パティスリー「イレール ボントン」をオープンされます。新しいパティシエを迎え、新しい趣向の宝石のようなお菓子が提供されることでしょう。
いい風と光で満ちたイレールで過ごす時間は、実に心地が好いものです。
どうぞ皆様もお出かけで、お楽しみください。